水煮重庆（增订版·下册） pmlz 2025 pdf 下载 kindle mobi docx 百度云

该书为有关重庆历史文化的通俗读物，内容涉及重庆本土的美食、历史文化、逸闻旧事等等。全书分为三个部分，第一部分文化与方言，主要介绍了重庆的方言和民俗文化；第二部分打望老重庆，主要介绍了老重庆的地名典故、名人轶事等内容；第三个部分这才是袍哥，主要介绍了袍哥组织的由来、人员构成、社会影响等。书中配有精选的老重庆素描画，更是增添了趣味性。

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司马青衫，重庆土著，资深媒体人，重庆历史文化作家、美食作家，“水煮重庆”公众号出品人。开办有“水煮重庆”工作室，致力于重庆本土历史文化的传播和文创运营工作，主要从事重庆历史文化和川菜的研究。著有《水煮重庆》《被遗忘的光荣——大历史视野下的重庆酒史》等书，发表文章多篇。

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书籍介绍

该书为有关重庆历史文化的通俗读物，内容涉及重庆本土的美食、历史文化、逸闻旧事等等。全书分为三个部分，第一部分文化与方言，主要介绍了重庆的方言和民俗文化；第二部分打望老重庆，主要介绍了老重庆的地名典故、名人轶事等内容；第三个部分这才是袍哥，主要介绍了袍哥组织的由来、人员构成、社会影响等。书中配有精选的老重庆素描画，更是增添了趣味性。