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内容简介:
刘幸平、胡润淮、杜薇主编的《物理化学》是根据*对药学、中药、制药工程专业物理化学课程教学大纲的要求,由南京中医药大学、北京中医药大学、山东中医药大学、黑龙江中医药大学、贵阳中医学院等全国15所高等中医药院校物理化学专家、教授编写的,供药学、中药、制药工程专业本科及相关专业使用的全国高等中医药院校教材《物理化学》、《物理化学实验》、《物理化学解题指导》系列之一。《物理化学》另外一个特点是将每章习题编写为本教材的配套教材,方便自学和提高学习。
《物理化学》可供全国高等中医药院校药学、中药、制药工程等专业本科学生使用,也可作为成人教育药学、中药、制药等专业学生、自学考试应试人员、广大中医药专业工作者及中医爱好者的学习参考书。
书籍目录:
编写说明
绪论
习题
章 热力学定律和热化学
节 热力学概论
第二节 热力学基本概念
第三节 热力学定律
第四节 准静态过程与可逆过程
第五节 焓
第六节 热容
第七节 热力学定律对理想气体的应用
第八节 热化学和化学反应的热效应
第九节 盖斯定律
第十节 几种热效应
第十一节 反应热与温度的关系——基尔霍夫定律
习题
第二章 热力学第二定律
节 自发过程的共同特征——不可逆性
第二节 热力学第二定律经验叙述
第三节 卡诺循环与卡诺定理
第四节 熵的概念——熵与熵增原理
第五节 熵变的计算
第六节 第二定律的本质——熵的统计意义
第七节 亥姆霍兹函数与吉布斯函数
第八节 热力学状态函数间的关系
第九节 多组分可变体系的热力学
第十节 物质的化学势
第十一节 化学势的应用——稀溶液的依数性
习题
第三章 化学平衡
节 化学反应的方向和平衡条件
第二节 化学平衡常数的表示法
第三节 化学反应的等温方程
第四节 多相反应的化学平衡
第五节 反应的标准摩尔吉布斯函数
第六节 温度对平衡常数的影响
第七节 生物体内的化学平衡简介
习题
第四章 相平衡
节 基本概念
第二节 单组分体系
第三节 二组分气-液平衡体系
第四节 二组分液-液平衡体系
第五节 二组分液-固平衡体系
第六节 三组分体系
第七节 分配定律及其应用
习题
第五章 电化学
节 电解质溶液的导电性质
第二节 离子的电迁移和迁移数
第三节 电解质溶液的电导
第四节 电导测定的应用
第五节 电池的电动势
第六节 电动势产生的机理
第七节 电极电位与标准电极电位
第八节 不同类型的可逆电池
第九节 电动势测定的应用
第十节 生物膜电势简介
习题
第六章 化学动力学
节 基本概念
第二节 浓度对反应速率的影响
第三节 反应级数的测定
第四节 复杂反应
第五节 温度对反应速率的影响
第六节 反应速率理论
第七节 溶剂对反应速率的影响
第八节 催化作用
第九节 光化学反应
习题
第七章 表面现象
节 比表面和比表面能
第二节 铺展与润湿
第三节 弯曲液面的附加压力
第四节 高分散度对物理性质的影响
第五节 溶液表面的吸附
第六节 表面活性剂
第七节 固-气表面上的吸附
第八节 固-液界面上的吸附
第九节 粉体的性质
附:纳米技术与纳米材料
习题
第八章 溶胶
节 分散系的分类及其特征
第二节 溶胶的制备与净化
第三节 溶胶的光学性质
第四节 溶胶的动力学性质
第五节 溶胶的电学性质
第六节 溶胶的稳定性和凝结
习题
第九章 大分子溶液
节 大分子化合物
第二节 大分子溶液
第三节 大分子电解质溶液
第四节 凝胶
习题
附录一 国际单位制(SI)
附录二 一些物质在101.325kPa下的摩尔定压热容
附录三 某些有机化合物的标准摩尔燃烧焓
附录四 某些物质的标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯函数、标准摩尔熵及热容
附录五 在酸性溶液中的标准电极电势表(298K)
附录六 常用希腊字母的符号及汉语译音
附录七 化学元素相对原子质量
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出版社信息:
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书籍摘录:
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书籍介绍
《21世纪高等医药院校教材•物理化学》是根据教育部对药学、中药、制药工程专业物理化学课程教学大纲的要求,由南京中医药大学、北京中医药大学、山东中医药大学、黑龙江中医药大学、贵阳中医学院等全国15所高等中医药院校物理化学专家、教授编写的,供药学、中药、制药工程专业本科及相关专业使用的全国高等中医药院校教材《物理化学》、《物理化学实验》、《物理化学解题指导》系列之一。《21世纪高等医药院校教材•物理化学》另外一个特点是将每章习题编写为本教材的配套教材,方便自学和提高学习。
《21世纪高等医药院校教材•物理化学》可供全国高等中医药院校药学、中药、制药工程等专业本科学生使用,也可作为成人教育药学、中药、制药等专业学生、自学考试应试人员、广大中医药专业工作者及中医爱好者的学习参考书。
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书籍多样性:4分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:8分
使用便利性:6分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:6分
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稳定性:5分
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:3分
主题深度:5分
文字风格:7分
语言运用:3分
文笔流畅:9分
思想传递:7分
知识深度:3分
知识广度:8分
实用性:4分
章节划分:6分
结构布局:7分
新颖与独特:5分
情感共鸣:5分
引人入胜:8分
现实相关:9分
沉浸感:9分
事实准确性:3分
文化贡献:5分